Mille-feuille glacé en dentelle de Quatre-Quarts

Mille-feuille glacé en dentelle de Quatre-Quarts © Ker Cadélac / A Point Studio

Réaliser un dessert vous glace d'effroi ? Sublimez une boule de glace en la dressant dans des biscuits du commerce, transformés en crêpes dentelles. On vous explique comment procéder dans la recette ci-dessous.

 Astuces de préparation : Mettez les dentelles de quatre-quarts 5 minutes au congélateur avant le dressage pour qu?elles soient bien rigides !