Ananas rôti, confiture à la vanille et espuma passion

Ananas rôti, confiture à la vanille et espuma passion © Collective de la Conserve / Studio B - Uppia

Derrière cet intitulé se cachent non pas un mais trois desserts : un millefeuille à la confiture d'ananas, une "cigarette" à la mousse passion et une quenelle fraîche de mascarpone. 3, 2, 1... A vous de jouer !