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Recette des petits suisses

Brigitte - Dernière réponse le 7 mar 2005 à 13:39
Est-il possible de confectionner soi-même des petits suisses ? Merci de vos réponses.
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Recette des petits suisses »

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Il s'agit de fromage blanc crémé non salé et battu, moulé dans des moules de 3 cm de haut et entouré de papier - je vous conseille d'utiliser la recette du fromage blanc à la creme sur ce forum.
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