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Je brûle toujours mes canelés bordelais

sabrina - Dernière réponse le 13 aoû 2008 à 19:31
Je brûle toujours mes canelés. Ils sont immangeables et très durs alors que je respecte la cuisson. Que faire ? Merci.
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Je pense que tout dépend du four. Peut-être devriez-vous réduire la cuisson et la vérifier afin que les canelés ne brûlent pas.
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