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Mes brownies sont tout plats

sandy - Dernière réponse le 19 mai 2012 à 12:44
Bonjour, par deux fois j'ai fait cette recette de brownies : http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/200285/2837030292/brownies.shtml mais je ne sais pas pourquoi, mon brownies reste toujours raplapla. Vous avez une idée du pourquoi ? Merci d'avance.
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2 réponses
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C'est normal que ça ne gonfle pas, il n'y a pas de levure et les brownies ne sont pas censés gonfler
Brigitte- 19 mai 2012 à 12:44
J'ajoute toujours une petite cuillère de levure à mes brownies, ils sont plus légers et ne durcissent pas au réfrigérateur.
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