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Connaissez-vous des recettes de mini-croissants ? [Résolu]
Anonyme - Dernière réponse le 9 jun 2011 à 00:40
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Connaissez-vous des recettes de mini-croissants »
4 réponses
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+4
Prendre de la pâte feuilleté dans le commerce, l'étaler et garnir avec
* j'en fait avec de la mousse de foie de canard
* j'achète aussi les petits fromages apéritif "boursin salade apéritif" noisettes et noix et j'y ajoute un petit morceau de gésiers confits
* des petits dés de chèvre ail & fines herbes avec un petit dés de saumon fumé
*du roquefort mélangé avec un peu de beurre
* des anchois
*des saucisses de Koctail
* une petite pointe de sauce Koctail avec un petit dés de surimi
* petite pointe de sauce "tomates provençales" avec un soupçon de mozarella et une olive
voila tout ce que je mets dans mes croissants confectionnés avec le croissant-party de tupperware...... succès assuré. j'en ai préparé 250 (que j'ai congelés) pour dimanche pour un buffet à l'occasion de l'Anniversaire de mon fils.........Modifié par nickie le 9/06/2011 à 00:44
* j'en fait avec de la mousse de foie de canard
* j'achète aussi les petits fromages apéritif "boursin salade apéritif" noisettes et noix et j'y ajoute un petit morceau de gésiers confits
* des petits dés de chèvre ail & fines herbes avec un petit dés de saumon fumé
*du roquefort mélangé avec un peu de beurre
* des anchois
*des saucisses de Koctail
* une petite pointe de sauce Koctail avec un petit dés de surimi
* petite pointe de sauce "tomates provençales" avec un soupçon de mozarella et une olive
voila tout ce que je mets dans mes croissants confectionnés avec le croissant-party de tupperware...... succès assuré. j'en ai préparé 250 (que j'ai congelés) pour dimanche pour un buffet à l'occasion de l'Anniversaire de mon fils.........Modifié par nickie le 9/06/2011 à 00:44
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Bonsoir Plus simple tu prends une pâte feuilletée du commerce...Suite de la recette sur mon blog => http://maite51.over-blog.com Bon week end
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Pas besoin de traverser la Manche pour manger les bons petits plats de nos voisins britanniques. A nous les recettes "so british". 30 recettes