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  Saveurs d'afrique : à la découverte des thés africains

  Gana DIAGNE | PETIT DéJEUNER | 05.05.2013, 23h17 | 0 avis

  Quand on parle de thé, on pense immédiatement à l'Asie. C'est vrai, c'est le berceau du thé et c'est la région du monde qui a le plus développé cette culture. Saviez-vous que l'Afrique recèle également de plusieurs variétés de thés? Je vous invite dans cette chronique à les découvrir.... suite

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  Comment allier le plaisir du café à la finesse de la haute gastronomie ?

  Salvatore d'espressamente - illy | DESSERTS | 17.05.2013, 17h37 | 0 avis

  Le jeune chef deux étoiles Viki Geunes, également expert café illy, nous raconte comment il a introduit le fameux nectar dans ses recettes.... suite