Vitaminée

soupe glacée carottes, ananas et cumin
Soupe glacée carottes, ananas et cumin © Isabelle Bonneau

Soupe glacée carottes, ananas et cumin

"Très frais et original, le mélange carottes-ananas flatte les papilles. Avec un peu de cumin pour rehausser et quelques gouttes de Tabasco pour donner du piquant." Et avec cette soupe, on prépare sa peau aux bienfaits du soleil...