Surprise !

cake au maquereau fumé et aux olives
Cake au maquereau fumé et aux olives © Marie José Skrzypczak

Cake au maquereau fumé et aux olives

Non non, vous ne rêvez pas, ceci est bien un cake salé. En forme de couronne, il surprendra tous vos convives au moment de l'apéro. Passé l'étonnement, vos invités seront ensuite agréablement surpris par la garniture : du maquereau fumé et des olives ! Un mélange détonant qui mérite d'être essayé.