Vol-au-vent chantilly et fruits rouges Etape 2 : Découper les vol-au-vent

découper la pâte.
Découper la pâte. © Le Journal des Femmes/Romain Bailbe

Découper 4 carrés d'une dizaine de centimètres de large dans chacune des deux pâtes.

Dans les carrés les plus épais, découper un carré plus petit, de manière à former un cadre de 1 cm de large.


 

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