La bûche Esprit de Richart © DR
 

La bûche Esprit de Richart

La bûche Richart a de quoi nous mettre l'eau à la bouche. Sous un manteau suédiné chocolat noir, une superposition de biscuits imbibés de chocolat, de ganachesau chocolat Ocumare (en provenance du Venezuela) et de sacher (biscuit chocolaté spécialité Autrichienne), le tout enrobé d'une mousse au chocolat Ocumare. A servir avec un coulis “Esprit de Fève” qui renforce la richesse de la palette aromatique des fèves de cacao Criollo Ocumare.

 

Où l'acheter : Liste des points de vente sur le site de Richart, boutique parisienne : 258 boulevard Saint-Germain, Paris 7e.

Site : Le site de Richart

 

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