Jeu de textures

gâteau à la mousse au chocolat
Gâteau à la mousse au chocolat © Catherine Eliot

Gâteau à la mousse au chocolat

"Ce gâteau a fait l'unanimité. J'ai aimé la texture particulière, la différence du croquant-fondant", écrit une lectrice. Ce biscuit au chocolat et aux noix surmonté d'une mousse chocolat-orange est effectivement succulent. A tester sans hésiter !