Breizh friandises

bouchées bretonnes
Bouchées bretonnes © Armelle Ferre

Bouchées bretonnes

Ces palets bretons au beurre salé et au sarrasin sont recouverts d'une crème aux pruneaux. Le tout est décoré d'un triskell de caramel incrusté de sarrasin grillé. Autant dire que les choses ne sont pas faites à moitié !