Raffiné

gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne © Hervé Moreau

Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne

Pour finir le repas en beauté, proposez donc ce dessert. Classe et raffiné, il se fait pourtant très rapidement. Que demander de plus ?