Petit tour dans l'est de la France

strudel au miel
Strudel au miel © Aurélie Moeglin

Strudel au miel

Connu également en Allemagne et en Autriche, le strudel s'est exporté tout naturellement en Alsace. Ce gros chausson feuilleté est garni de pommes et de fruits secs. Ici, des figues se sont glissées dans les ingrédients. Parfumé à la cannelle, il constitue un dessert savoureux et simple à réaliser.