Mini portion pour maxi régal

Mignardises croustillantes au chocolat © Christel Bernard

Mignardises croustillantes au chocolat

Pour un buffet ou un apéritif dînatoire, proposez des petits fours sucrés à vos convives. Ces mignardises associent parfum praliné et pâte d'amande avec une texture légèrement croustillante grâce aux gavottes. Tout le monde pensera qu'elles viennent tout droit de chez le pâtissier...

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