Exotique et léger

sorbet à la mangue
Sorbet à la mangue © Charlotte Lapédagne

Sorbet à la mangue

On ne trouve plus vraiment de mangue sur les étals en ce mois de juin. Cependant, conservez précieusement cette recette dans votre carnet : ce sorbet exotique accompagnera à merveille une fondant au chocolat cet hiver.