Invitation au voyage

carrot cheesecake exotique
Carrot cheesecake exotique © Gwen Rassemusse

Carrot cheesecake exotique

Ce gâteau salé est tout simplement une invitation au voyage. Une base à la pâte de pistache et une crème réalisée avec carottes, achards, chutney de fruits aigre-doux et citron vert le composent. A inclure dans un repas sous le signe des épices...