Un grand classique

pastilla au chocolat, fruits secs et caramel
Pastilla au chocolat, fruits secs et caramel © Sabrina Choual

Pastilla au chocolat, fruits secs et caramel

"Chocolat et fruits secs, le tout servi dans une feuille de brick et accompagné d'une sauce caramel au beurre salé. Voilà un dessert à faire chavirer les cœurs et... les papilles" souligne l'auteur qui propose ici une recette inspirée du chef Christian Peyre.