Crème renversée et son caramel au beurre salé

crème renversée et son caramel au beurre salé
Crème renversée et son caramel au beurre salé © Monique Bobon

L'onctueuse crème renversée de notre enfance est allée faire un petit tour du côté de la Bretagne et est revenue avec une gourmande couche de salidou. A vos cuillères ! Il va falloir creuser la crème pour y goûter...