Millefeuille de crêpes, mousse au fromage blanc et framboises

millefeuille de crêpes, mousse au fromage blanc et framboises
Millefeuille de crêpes, mousse au fromage blanc et framboises © La rédaction - Cidres Loïc Raison

Bien plus léger que le traditionnelmillefeuille à base de pâte feuilletée et de crèmepâtissière, ce dessert se compose de petites crêpes, garnies demousse au fromage blanc et de fruits rouges. A déguster en uneseule bouchée !