Coulant au chocolat et cerise amarena

coulant au chocolat et cerise amarena
Coulant au chocolat et cerise amarena © Souade Ben

"Les cerises amarena sont des griottes très goûteuses semi-confites dans un sirop de sucre et celles que j'ai utilisées ont été cuites dans un jus de myrtille... Elles sont particulièrement appréciées des desserts italiens ! Et l'association avec le chocolat est une totale réussite."