Verrines de crumble aux palets bretons

verrines de crumble aux palets bretons
Verrines de crumble aux palets bretons © Catherine Elie

Un crumble sans cuisson ? C'est possible en suivant la méthode de Magali. Elle émiette des palets bretons qu'elle mélange avec un peu de beurre salé. Puis elle en recouvre une compotée de pommes servie avec un peu de crème fraîche.