Mini cheesecake Made In Normandie

mini cheesecake made in normandie
Mini cheesecake Made In Normandie © Laura Perré

Point de camembert dans ces mini cheesecakes made in Normandie mais du Neufchâtel, un confrère ! Surmonté de lamelles de pommes caramélisées, c'est délicieusement sucré-salé et ça se dévore du bout des doigts à l'apéro ou en guise de de fromage gourmand.