Cheesecake deux chocolats, miroir caramel

cheesecake deux chocolats, miroir caramel
Cheesecake deux chocolats, miroir caramel © Alice Ridel

Ami gourmand, ce dessert effrontément chocolaté est un aller simple pour le plaisir des papilles. "Une base biscuitée aux spéculoos, une couche au chocolat noir, une couche au chocolat blanc surmontée d'un miroir au caramel au beurre et fleur de sel à la vanille", voilà le programme que propose l'auteur de la recette. Et de l'avis de ceux qui l'ont testé, la recette vaut son pesant d'or, alors à vos tabliers !