Cheesecake au yaourt et Vache qui rit

cheesecake au yaourt et vache qui rit
Cheesecake au yaourt et Vache qui rit © Christelle Milesi

Pour apporter une pointe de sel à son appareil à cheesecake, Christelle a mélangé de la Vache qui rit et du yaourt. Une savoureuse astuce qui devrait délicieusement contraster avec la base sucrée au spéculoos.