Eclairs au café

éclairs au café
Éclairs au café © La rédaction

Vous maîtrisez (à peu près) la pâte à chou, êtes devenu un pro de la crème pâtissière maison ? Le moment est venu de vous faire plaisir ! Pourquoi ne pas commencer par préparer ces petits éclairs au café qui blufferont vos convives à l'heure du p'tit noir ?