Cake framboise- chocolat blanc

cake framboise- chocolat blanc
Cake framboise- chocolat blanc © Christelle Vogel

Justine (Rubriques Société-People) :

 

"Les glaces ? Je les préfère à la vanille. Les tartes ? Aux fruits. Et les gâteaux ? Surtout pas dégoulinants de cacao. Hors de question, donc, de choisir un moelleux, un fondant ou une forêt noire. Impossible, aussi, d'opter pour la mousse ou le nappage tout choco. J'ai donc jeté mon dévolu sur le cake framboise- chocolat blanc, une recette facile et néanmoins subtile. Un plaisir simple."