Bûche duo du Boulanger de Monge

duo forêt noire/ marron du boulanger de monge
Duo Forêt noire/ marron du boulanger de Monge © Boulanger de Monge
Bûche aux marrons : sa mousse onctueuse et subtile au marron, délicatement mélangéeaux brisures généreuses de marrons glacés se fond avec délice à la base de macaron au chocolat. 

Bûche forêt noire : une version toute en légèreté pour les amateurs dechocolat et de chantilly. Fidèle  à la recette de ce gâteau réputé pourson exigence, Le Boulanger de Monge a interprété à sa manière les ingrédientsqui en font son secret. Sur un biscuit moelleux au chocolat, deux moussesaériennes se juxtaposent : une au chocolat et une à la chantilly vanillée,relevées par les fameuses cerises légèrement parfumées au kirsch.

 


Prix : Pour une personne 4,90 € ; pour 4 personnes 23 €; pour 6 personnes 32€ ; pour 8 personnes 42 € (sur commande), pour 10 pers 55 € (sur commande).

En vente à partir du 11 décembre en boutique.