Inspiration italienne

tiramisu aux bastognes, framboises et lavande
Tiramisu aux bastognes, framboises et lavande © Ingrid Allard

Tiramisu aux bastognes, framboises et lavande

Pas de boudoirs dans ce tiramisu, mais des Bastognes, ce biscuit proche du Speculoos et à la saveur si particulière. L'autre originalité : le jus des framboises et le sirop de lavande qui remplace le traditionnel café. Et pour finir, quelques amandes grillées sur le dessus à la place du chocolat en poudre. A tester rapidement !