La vie en rose

tartelettes chocolat blanc-fraises sur biscuits roses de reims
Tartelettes chocolat blanc-fraises sur biscuits roses de Reims © Nadine Thomas

Tartelettes chocolat blanc-fraises sur biscuits roses de Reims

Pour cette recette, il faudra s'armer d'huile de coude puisqu'il faut réduire en poudre les biscuits. Si vous n'avez pas de robot, utilisez votre pilon ou bien un rouleau à pâtisserie. Ensuite, incorporez le tout à du beurre, cela vous servira de pâte pour vos tartelettes. Cela aura le mérite de surprendre vos invités !