Et si on essayait avec de la rhubarbe ?

compote de rhubarbe
Compote de rhubarbe © Louise Ecarat

Compote de rhubarbe

Parce que la rhubarbe ne se cuisine pas qu'en tarte ou confiture, on la préparera ici en compote. Rien ne vous empêchera de la marier à un autre fruit comme la fraise par exemple.