Coeur de Lion en glace, pomme rôtie et raisin muscat

coeur de lion en glace, pomme rôtie et raisin muscat
Coeur de Lion en glace, pomme rôtie et raisin muscat © Camembert Coeur de Lion

L'inventif Yoni Saada de Top Chef 2013 revisite le camembert Coeur de Lion en une étonnante glace. Une recette qui vaut le détour, rapide et à portée de tous les cuistots, débutants comme confirmés !