Sablés comme des petits LU

sablés au blé complet, miel, amandes et noisettes
Sablés au blé complet, miel, amandes et noisettes © Sabrina Choual

Voilà de biens jolis sablés qui feront leur petit effet au goûter. Réalisés avec de la farine complète, de la poudre d'amandes et des noisettes, ils ont l'originalité de ne pas contenir d'oeuf (pratique pour ceux qui ne peuvent en consommer). Vous pouvez ajouter un arôme (amande amère, vanille, citron, caramel...) pour les parfumer.