Agrumes glacés

agrumes glacés
Agrumes glacés © Margouillat photo/Fotolia

Idée n°5 : un citron givré maison

Les agrumes évidés permettent des présentations originales et colorées pour vos glaces. Prenez par exemple une orange, évidez-la avec une cuillère, rincez-la puis laissez-la égoutter. Il suffit de la remplir de sorbet ou de glace à l'aide d'une cuillère, de l'envelopper dans du film alimentaire et de la placez au congélateur jusqu'au moment de la dégustation. Vous pouvez faire de même avec un citron jaune ou citron vert.