So fresh !

Jus de fruits In Fruit

In Fruit propose un tout nouveau produit : une gamme de jus de fruits au goût très "nature", grâce à un procédé nommé pascalisation. Sitôt pressés, les jus sont mis en bouteille puis pascalisés durant 15 secondes : cela permet la stabilisation du jus de fruits par haute pression, à froid (3 à 4°C) ou ambiante, sans traitement thermique, en stoppant le développement des bactéries. Ce procédé permet la préservation des vitamines, des fibres alimentaires et des qualités organoleptiques des jus. Côté goût, la rédaction a testé et approuvé !