Desserts aux speculoos

tiramisu en cheesecake
Tiramisu en cheesecake © Nadia Malka

Tiramisu en cheesecake

Pourquoi donc un tiramisu en cheesecake ? Car ce gâteau des plus appétissants est tout simplement préparé avec une base de speculoos, comme dans un cheesecake, et une garniture au mascarpone, comme dans un tiramisu. Alliant fondant et croquant, il est à tester de toute urgence.