Macarons à la fève tonka et à l'hibiscus

macarons à la fève tonka et à l'hibiscus
Macarons à la fève tonka et à l'hibiscus © Tiphaine Donias

N'ayez crainte, ces macarons n'ont de compliqué que le nom : la gelée d'hibiscus est réalisée en faisant infuser les fleurs séchées dans de l'eau sucrée. Vous voyez, ce n'est pas si compliqué de s'offrir un joli bouquet !