Biscuits Alfajores au mascarpone et confiture au lait

biscuits alfajores au mascarpone et confiture au lait
Biscuits Alfajores au mascarpone et confiture au lait © Bistro de Jenna

Jenna nous invite au Chili avec ces petits biscuits crousti-fondants. Parfumés au rhum (qui peut être supprimé pour plaire à tous), ces biscuits sont garnis d'un mélange de confiture de lait et de mascarpone. Saupoudrez-les de sucre glace et le tour est joué !