Comment rafraîchir une salade flétrie ?

Si votre salade fait grise mine, redonnez-lui un peu de couleur et de croquant grâce à cette astuce rafraîchissante. Pour réaliser ce tour de force, vous aurez seulement besoin d'un peu d'eau. Go go go !

Comment rafraîchir salade flétrie
© Wild Blueberry Association of North America
Rafraîchir une salade flétrie, c'est simplissime. Pour cela, il vous suffit de laisser tremper votre salade dans de l'eau chaude pendant un quart d'heure, puis de la passer sous de l'eau très froide. Grâce au choc thermique, elle retrouve ses couleurs et son croquant d'antan. Infaillible. (Aimablement adressé par Annie Denis)