Comment obtenir des crevettes toutes roses ?

Une astuce infaillible existe pour obtenir des crevettes toutes roses. Découvrez-la...

Pour obtenir des crevettes toutes roses, rien de plus simple ! Il vous suffit d'ajouter des pelures d'oignons à l'eau de cuisson. Leur pouvoir colorant les fera rosir. Il ne vous restera plus qu'à accompagner vos crevettes d'une petite mayonnaise maison, ou de les cuisiner avec des spaghetti, ou de les gratiner ou les griller. (Astuce extraite du livre "Trucs et Astuces", éd. de 1989)

 

Gambas / Crevette