Comment faire un joli cocktail coloré ?

Préparer un cocktail aux couleurs chatoyantes n'est pas seulement une question de liquide, c'est aussi un problème de Physique. Nul besoin de replonger dans vos cours du collège, voici comment réaliser un magnifique cocktail à étages.

Comment faire joli cocktail coloré
© Ivan Mateev

Faire des cocktails à étages où les couleurs ne se mélangent pas, c'est un véritable jeu d'enfant ! Choisissez des liquides de couleurs différentes et commencez par verser le plus épais au fond. En suivant cette même logique, versez les autres liquides en les faisant doucement couler sur le dos d'une cuillère, afin que le second liquide se pose délicatement sur le premier et ainsi de suite. Vous pouvez également réaliser des dégradés. Pour cela, vous devez mettre la boisson de votre choix sur des glaçons dans un verre et ajouter un filet de liqueur ou de sirop, en faisant lentement glisser le liquide le long de la paroi du verre. On n'a jamais autant apprécié jouer au petit chimiste ! Une astuce à consommer avec modération(Aimablement adressé par un lecteur).