Comment éplucher les oignons sans pleurer ?

Vous en rêviez ? Nos internautes l'ont fait ! Découvrez un florilège d'astuces originales pour éplucher les oignons sans verser votre petite larme. Tantôt ingénieuses, tantôt décalées, ces astuces vous feront peut-être rire, à défaut de vous faire pleurer.

Comment éplucher les oignons sans pleurer ?
© Laure F

Comment ne pas pleurer en épluchant un oignon ? Question existentielle ! Nos lecteurs ont bien quelques idées... adoptez donc celle(s) qui vous plaît ou couplez-en plusieurs.

Eau du robinet 

Le meilleur moyen pour ne pas verser de larmes en épluchant les oignons, c'est de le faire sous l'eau du robinet

Mie de pain 

Pour ne pas pleurer en épluchant les oignons, mettez de la mie de pain au bout de votre couteau : résultat assuré.

Jus de citron 

Passez un filet de jus de citron sur la lame du couteau. C'est très efficace.

Eau citronnée

Avant de couper les oignons, enlevez leurs peaux marrons et mettez-les à tremper dans de l'eau citronnée pendant 15 minutes.

Eau bouillante

Trempez les oignons une minute dans l'eau bouillante, retirez-les, coupez le haut et le bas avec un couteau et appuyez fortement sur la peau. L'oignon est alors éjecté.

Congélateur

Il vous suffit de mettre les oignons au congélateur 1 heure avant de les éplucher. Le froid bloque l'enzyme responsable de notre chagrin.

Hotte aspirante

Épluchez vos oignons sous votre hotte aspirante en plein fonctionnement, tout simplement.

Allumette entre les dents

Pincez simplement l'extrémité d'une allumette entre les dents, le bout rouge à l'extérieur de la bouche, tout en épluchant. C'est bizarre mais miracle : ça fonctionne.

Lunettes de plongée

Un truc in-fa-illible : portez des lunettes de plongée lorsque vous épluchez les oignons.

Recettes faciles avec des oignons