Frais

cheesecake citronné à la truite fumée et à l'aneth
Cheesecake citronné à la truite fumée et à l'aneth © Blandine Bertrand

Cheesecake citronné à la truite fumée et à l'aneth

Voici une recette fraîche et savoureuse pour les amoureux du poisson, rapide à préparer car sans cuisson. Vous pouvez la servir sous forme de terrine, comme sur la photo, ou dans des verrines (dans ce cas, sans les démouler).