Las Patatas Bravas

© Christophe Marliere

Ce classique espagnol est complètement revisité par Christophe. Les pommes de terre sont coupées en cylindre puis garnies d'une sauce au thon et d'une sauce à la crème fraîche et ciboulette. Vous pouvez bien sûr varier les saveurs selon les goûts. Original non ?

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