Avec quelques légumes frais

tapenade verte
Tapenade verte © Mariannick Laurent

Tapenade verte

Avec quelques olives, des filets d'anchois à l'huile et une pointe d'ail, on fait une savoureuse tapenade. On peut bien sûr utiliser des olives noires pour varier les plaisirs. Sevrvie avec quelques légumes frais taillés en bâtonnets, c'est vraiment su-ccu-lent.