Faux blinis

tartine complète aux courgettes et truite fumée
Tartine complète aux courgettes et truite fumée © Aurélie Sorbe

Tartine complète aux courgettes et truite fumée

L'auteur de ses tartines a utilisé des muffins anglais complets, que vous pouvez remplacer par du pain de mie ou de seigle. La courgette et l'oignon cuisent en quelques minutes au micro-ondes, il ne reste plus qu'à tartiner et à recouvrir d'une tranche de truite fumée !