Cuisiner : Actualités
Ce rosé français est recommandé par des experts du monde entier - il plaît même aux amateurs de vin rouge
Le vin rosé est souvent victime de préjugés. Cependant, il en existe un qui pourrait bien surprendre les fervents amateurs de vin rouge. Selon certains experts en gastronomie, il est même connu comme étant le meilleur rosé au monde.
Gilles Goujon : le Meilleur Ouvrier de France va défier les candidats de Top Chef
Gilles Goujon est l'un des Meilleurs Ouvriers de France les plus connus de sa génération. Ce mercredi 17 avril, il lancera un défi de taille aux candidats de Top Chef.
Tom Meyer : jeune prodige invité de Top Chef
Tom Meyer n'est pas plus vieux que certains candidats de Top Chef mais affiche déjà un CV incroyable. Découvrez la biographie de ce Meilleur Ouvrier de France, bientôt à la tête des cuisines de La Chèvre d'Or, à Èze.
Guy Krenzer : qui est l'invité de Top Chef ce mercredi 17 avril ?
Guy Krenzer est l'un des invités de Top Chef ce mercredi 17 avril. Faites connaissance avec ce Meilleur Ouvrier de France, directeur de création de la Maison Lenôtre.
Fraises abîmées ? Voici la recette simplissime de Laurent Mariotte pour les recycler
Vos fraises sont un peu molles du genou ? Voici comment leur redonner une seconde jeunesse avec ce dessert à la fois gourmand et léger de Laurent Mariotte.
Selon cette étude, voici les villes françaises les plus accueillantes pour les végans
Quelles sont les villes françaises qui proposent le plus d'options véganes au restaurant ? Voici le top 5 des villes les plus accueillantes pour les végans en France. La dernière ville du classement risque de vous surprendre…
Voici la marque de charbon préférée de ce chef spécialisé dans la cuisine au barbecue - on la trouve en grandes surfaces
Un expert du barbecue nous révèle son allié indispensable pour des braises qui durent dans le temps : un charbon de bois de haute qualité disponible en grandes surfaces.
Que faire avec du pesto ? Les meilleures idées pour changer des pâtes
Le pesto, c'est votre péché mignon. Seulement, à part avec des pâtes, vous ne savez pas vraiment avec quoi le marier. Pour en profiter de mille et une façons, voici des idées pour cuisiner votre bocal préféré à toutes les sauces !
Vous n'avez jamais cuit le chou-fleur de cette manière et c'est bien dommage...
En gratin, en curry… Le chou-fleur se cuisine de mille et une façons. Mais une chose est sûre, vous ne l'avez jamais préparé de cette manière. Attention, cette variante crousti-fondante va vous faire complètement craquer.